Nastar keju. Kalau nastar isi nanas saja tentu sudah biasa. Anda bisa berkreasi dengan menambahkan parutan di dalam adonan juga sebagai topping di atas kue. Ibu-ibu yang punya kegemaran masak-memasak pasti sudah tak asing lagi dengan nama Fatmah Bahalwan.
Itulah resep nastar NCC keju nikmat dan spesial yang dapat kami sampaikan.
Sekian informasi pada kesempatan kali ini, semoga dapat bermanfaat dan menjadi sumber referensi bagi Anda.
Resep kue nastar keju dan bagaimana cara membuatnya yang lembut dan juga enak.
Kamu dapat memasak Nastar keju menggunakan 13 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Nastar keju
- Siapkan 350 gr , tepung protein rendah (kunci biru).
- Siapkan 2 , kuning telur.
- Siapkan 1 sdm , susu bubuk.
- Siapkan 125 gr , butter.
- Siapkan 125 gr , mentega kiloan/blueband.
- Siapkan 50 gr , maizena.
- Siapkan 80 gr , gula halus.
- Siapkan 50 gr , keju.
- Siapkan , Selai nanas.
- Siapkan , Olesan.
- Siapkan , Kuning telur.
- Siapkan 1 sdm , minyak sayur.
- Siapkan , Pewarna makanan warna kuning/oren.
Lumayan kan untuk camilan di hari raya Lebaran lho! Cara Membuat Nastar Keju Yang Enak dan Pulen. Seiring perkembangan zaman, varian nastar cukup berlimpah, seperti resep kue nastar keju, nastar keranjang, dan lain-lain. Proses membuat nastar keju tidak jauh berbeda dengan nastar versi original.
Langkah-langkah pembuatan Nastar keju
- Siapkan wadah, masukkan blueband dan butter. Lalu masukkan gula halus (sambil disaring ya). Mixer dengan kecepatan rendah sampai teksturnya creamy +- 2 menit (ketika di mixer masukan kuning telur) jika sudah creamy matikan mixer..
- Masukkan tepung maizena,susu bubuk,keju, dan terigu (sedikit2 ya). Lalu aduk2 dengan spatula sampai rata, masukan lagi sisa terigunya,lalu aduk lagi. Jika terigunya sudah masuk semua aduk dengan tangan (jangan lama2 supaya tidak keras nantinya) aduk sampai adonan rata dan bisa di bentuk..
- Bentuk adonan bulat2, masukkan selai nanas. Lalu olesi dengan kuning telur dan tambahkan keju parut..
- Oven nastar selama -+ 25 menit dengan api sedang cenderung kecil. Sesekali di cek ya takutnya gosong (jika bawah nastar sudah kecoklatan/ belum kecoklatan tapi sudah kering angkat saja ya nastarnya).Disini aku ovennya pake oven tangkring. Untuk oven listrik panas dan waktu nya bisa di sesuaikan ya..
Hanya saja takaran gula dan tepung sedikit dikurangi agar adonan tidak terlalu keras dan berbutir-butir. Yaitu nastar keju isi selai nanas ekonomis atau kue nastar special yang dibuat dari bahan-bahan premium hingga rasanya pun mengikuti yaitu enak, lembut dan lumer di mulut. Nastar merupakan salah satu kue yang paling banyak dicari saat bulan puasa dan lebaran. Dengan resep nastar keju tanpa oven ini, ibu tak peru khawatir lagi jika memang belum punya oven. Maaf ya teman-teman.telat terus posting.ini lagi menyiapkan banyak kerjaan dan kerjasama dengan berbagai pihak.jadi bagi waktunya sampai bingung.