Gado Gado | Indonesian Salad with Peanut Sauce.
Kamu dapat memasak Gado Gado | Indonesian Salad with Peanut Sauce menggunakan 20 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Gado Gado | Indonesian Salad with Peanut Sauce
- Siapkan , Bumbu.
- Siapkan 2 ons , kacang tanah.
- Siapkan 2 ruas , kencur.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 5 buah , cabe rawit (optional).
- Siapkan 1/2 bongkah , gula merah ukuran sedang.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 2 sdm , air asam jawa.
- Siapkan , Isian (optional).
- Siapkan 4 lembar , kol.
- Siapkan 3 , gengggam toge.
- Siapkan 10 , kang panjang.
- Siapkan 1/2 buah , wortel.
- Siapkan 1/2 buah , timun.
- Siapkan 3 kuntum , caisim.
- Siapkan 1 buah , tomat.
- Siapkan 2 buah , tahu putih.
- Siapkan 2 buah , telur rebus.
- Siapkan , Topping.
- Siapkan , Peyek kacang.
Cara pembuatan Gado Gado | Indonesian Salad with Peanut Sauce
- Ulek semua bumbu, pastikan kacang digoreng/disangrai dulu. Itu gula merah dipoto mmg dikit tapi aslinya saya tambahin krn ternyata kurang. Tambahkan garam, koreksi rasa.
- Rebus sayur2an, kecuali tomat dan timun, cukup diiris saja..
- Rebus telur dan goreng tahu, potong2 sesuai selera.
- Campur bumbu dg isian, gado gado siap disajikan..