Salad Solo kuah seger.
Kamu dapat harus Salad Solo kuah seger menggunakan 14 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Salad Solo kuah seger
- Siapkan , Bahan utama :.
- Siapkan 1 buah , galantin.
- Siapkan , Bahan pendukung lain :.
- Siapkan 1 buah , wortel.
- Siapkan 2 buah , kentang ukuran sedang.
- Siapkan 1 genggam , buncis.
- Siapkan , Bumbu saos :.
- Siapkan 1/2 , bawang bombai.
- Siapkan 5 siung , bawang putih (karna pecinta bawang).
- Siapkan secukupnya , Kecap manis.
- Siapkan 1/2 , lingkaran kecil gula merah/jawa.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Merica/lada.
- Siapkan , Totole/kaldu jamur.
Cara pembuatan Salad Solo kuah seger
- Potong2 sesuai selera galantin lalu goreng hingga sedikit kecoklatan. Sisihkan.
- Rebus wortel dan buncis hingga tingkat kematangan yg di inginkan. Sisihkan.
- Goreng kentang hingga matang. Sisihkan.
- Untuk saos : iris tipis bawang bombai dan bawang putih. Tumis bawang bombai terlebih dahulu hingga harum atau layu. Jika sudah masukkan bawang putih tumis lagi hingga harum. Jika sudah matang dan harum masukkan air sesuai selera jika suka kuah boleh di beri agak banyak. Jika pengen kental beri sedikit saja (beri tepung maizena). Masukkan semua bumbu2 yaitu : gula merah, garam, lada, totole dan kecap manis. Tes rasa jika sudah pas angkat lalu sajikan 🍽️🍴.