Bagaimana cara Memasak makanan enak Salad Sayur Ala Hokben

Salad Sayur Ala Hokben.

Kamu dapat memasak Salad Sayur Ala Hokben menggunakan 7 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Salad Sayur Ala Hokben

1. Siapkan 1/2 bh , kol.
2. Siapkan 4 bh , wortel.
3. Siapkan 8 sdm , gula pasir.
4. Siapkan 2 sdm , cuka dixi.
5. Siapkan 1 sdt , garam.
6. Siapkan 150 ml , air dingin.
7. Siapkan Secukupnya , es batu dan mayonaise.

Cara pembuatan Salad Sayur Ala Hokben

1. Iris tipis2 memanjang wortel dan kol.
2. Masukkan garam, gula dan cuka pada air dingin, aduk2 sampai larut.
3. Kemudian masukkan es batu. Biarkan sampai air benar-benar dingin.
4. Lalu masukkan wortel dan kol yg sudah diiris2 kedalamnya. Usahakan terendam sempurna ya.
5. Dinginkan dalam freezer selama 10menit, keluarkan dan turunkan ke lemari es bawah (bila ingin dimakan cepat), lebih enak lagi kalau didiamkan semalaman sayuran terendam sempurna dalam larutan air..
6. Cara penyajian: taruh salad yg sudah ditiriskan airnya ke dalam piring, beri mayonaise sebagai topingnya.