Bagaimana cara Persiapan Lezat Opor ayam + sambal opor

Opor ayam + sambal opor. Hi guys welcome back to my youtube channel. Today I am making Opor ayam and sambal. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

It is perfectly acceptable to serve opor ayam with nothing else but a bowl of steamed white rice. A side of sambal bajak or sambal terasi is, of course, a welcome addition to. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Kamu dapat harus Opor ayam + sambal opor menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Opor ayam + sambal opor

1. Siapkan 3/4 kg , ayam merah / ayam kampung.
2. Siapkan 1 , santan kara.
3. Siapkan 1 , Indofood bumbu opor.
4. Siapkan , Lengkuas.
5. Siapkan , Daun salam.
6. Siapkan , Sereh.
7. Siapkan , Bawang Bombay.
8. Siapkan , Bawang putih cincang.
9. Siapkan iris , Bawang merah.
10. Siapkan , Bahan sambal.
11. Siapkan , Cabe setan, cabe merah, bawang merah, bawang putih.

Bagi yang suka pedas dapat menambahkan sambal. Yang paling pas sih sambal bawang, cara pembuatan sambal bawang cukup mudah dan. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Cara pembuatan Opor ayam + sambal opor

1. Rebus ayam hingga empuk, saya pakai ayam merah saya rebus sekitar 40 menit dan air rebusan saya buang.
2. Tumis bawang Bombay, bawang putih, bawang merah, sereh, daun salam dan lengkuas hingga harum, lalu masukkan bumbu instan opor, aduk aduk.
3. Masukkan ayam yang telah di rebus tadi, bolak balik. Lalu masukkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan santan kara, jangan lupa cek rasa. Tambahkan garam dan gula jika dirasa perlu..
4. Jujur saya kurang cocok sama warnanya ya, lalu saya tambahkan bubuk kunyit sedikiiit aja supaya warnanya cantik.. daaannn memang cantik warnanya 💞💞 jangan lupa tambahkan bawang goreng :).
5. Untuk sambalnya kita buat simple aja, tapi rasanya enak sekali dan cocok sama opornya.
6. Cuci semua bahan sambal.. lalu haluskan cabai merah, cabai setan dan bawang putih (seperti buat sambal bawang aja) lalu iris iris bawang merah. Setelah itu tumis sambal dan irisan bawang merah. Selesai dan siap dinikmati 🌼🌼🌼🌼.

Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini. Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas lebaran pada setiap lebaran idul fitri masakan ini adalah menu wajib. Selain itu, sebenarnya resep opor ayam juga. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.