Resep: Sempurna Opor Ayam khas Cepu ala Bango

Opor Ayam khas Cepu ala Bango.

Kamu dapat memasak Opor Ayam khas Cepu ala Bango menggunakan 8 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Opor Ayam khas Cepu ala Bango

1. Siapkan 1/2 kg , ayam (ibun bagian paha atas bawah).
2. Siapkan 1 bungkus , bumbu opor ayam khas Cepu dari Bango.
3. Siapkan 1 batang , serai, geprek.
4. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
5. Siapkan 2 cm , lengkuas, geprek.
6. Siapkan 600 ml , santan.
7. Siapkan 4 buah , cabe rawit utuh.
8. Siapkan Secukupnya , garam, gula dan bubuk kaldu ayam.

Langkah-langkah pembuatan Opor Ayam khas Cepu ala Bango

1. Cuci bersih ayam, potong sesuai selera..
2. Tumis bumbu bango hingga harum masukkan serai, daun jeruk dan lengkuas..
3. Tambahkan santan lalu masukkan ayam aduk rata masak hingga ayam matang beri garam, gula dan bubuk kaldu ayam. Sebelum diangkat masukkan cabe rawit utuh. Tes rasa, angkat lalu taburkan bawang goreng..