Opor ayam ala bunda rifki. Resep Opor Ayam ala bunda Erin. Следующее. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.

Opor merupakan hidangan kesukaan saat hari lebaran, tapi sekarang dengan aplikasi " mpok silvy " opor bisa menjadi banyak pilihan olahannya seperti Opor Ayam, Opor Telur, Opor Telur Puyuh, Opor Tahu, Opor Ati Ampela. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free, making this dish a perfect introduction to Indonesian dishes. Kamu dapat memasak Opor ayam ala bunda rifki menggunakan 14 bahan dan 1 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Opor ayam ala bunda rifki

Siapkan 1 ekor , ayam.
Siapkan , bumbu halus :.
Siapkan 10 butir , bwg merah.
Siapkan 5 butir , bawang putih.
Siapkan 5 butir , kemiri sangrai.
Siapkan 1 saset , bumbu opor indofood.
Siapkan , salam.
Siapkan , sereh..
Siapkan , lengkuas.
Siapkan , daun jeruk.
Siapkan secukupnya , garam dan gula.
Siapkan 1 liter , santan dari 2 butir kelapa.
Siapkan secukupnya , minyak goreng.
Siapkan 1 buah , tahu cina potong 8 lalu goreng sampai kecoklatan.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, pada artikel kali ini akan membahas secara khusus dan lengkap mengenai resep opor ayam yang mudah dibuat dan nikmat. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena kaldunya lebih paten dan kental.

Langkah-langkah pembuatan Opor ayam ala bunda rifki

Tumis bumbu halus dan rempah daun dgn minyak panas sampai harum tambahkan garam dan gula lalu masukkan ayam yg sampai berubah warna lalu masukkan santan masak sampai ayam matang kurang lebih 30 menit sajikan selagi hangat.

Apalagi ayam kampung yang lagi bertelor pasti rasanya lebih wah. Resep opor ayam - Kuliner berbahan ayam berkuah santan ini sangat terklenal di seluruh wilayah di indonesia, Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat. Gurih alami ayam yang dikolaborasikan bumbum rempah komplit, menjadikan makanan ini jago membuat lidah kecanduan. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal.