Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Lihat juga resep Opor Ayam Spesial enak lainnya!
Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.
Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Kamu dapat harus Opor ayam menggunakan 14 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Opor ayam
- Siapkan 500 grm , daging ayam.
- Siapkan 1 kotak kecil , santan kara.
- Siapkan 1 batang , serei.
- Siapkan 2 lmbr , daun salam.
- Siapkan 1 bungkus , bumbu opor indofood.
- Siapkan , bumbu halus:.
- Siapkan 4 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
- Siapkan 3 biji , kemiri.
- Siapkan secukupnya , garam.
- Siapkan 1 bungkus kecil , royco ayam.
- Siapkan 800 ml , air.
- Siapkan 1 sdt , gula pasir.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Langkah-langkah pembuatan Opor ayam
- Cuci bersih daging ayam lalu potong potong.
- Panaskan minyak dlm wajan tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan bumbu opor indofood aduk sampai rata masak sampai wangi.
- Masukan ayam tumis dl sampai setengah matang ayam nya.
- Masukan air masak sampai mendidih masukan santan kara aduk aduk supaya ga pecah santan nya.
- Masukan gula pasir dan royco aduk dan masak sampai matang... Tes rasa bila sudah pas angkat dan sajikan.
Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.