Opor ayam campur tempe&kentang. Kreasi resep masakan khas Indonesia cara membuat opor ayam tempe dan menu praktis sehari hari. Disini semua info rahasia tentang resep masakan resep opor ayam campur tempe akan disajikan di video ini. Ini Tempat yang tepat untuk opor ayam dan tempe yang nikmat serta semua.
Proses Pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning.
Bumbu halus di campur kemudian di haluskan lalu di tumis.
Proses Pembuatan Opor Ayam Paduan tahu Tempe.
Kamu dapat memasak Opor ayam campur tempe&kentang menggunakan 15 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Opor ayam campur tempe&kentang
- Siapkan 4 buah , paha ayam.
- Siapkan 4 buah , sayap ayam.
- Siapkan 1 papan , tempe muda.
- Siapkan 2 buah , kentang.
- Siapkan , 🍁bumbu halus:.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 butir , kemiri.
- Siapkan secukupnya , gula garam kaldu ayam (nonmsg).
- Siapkan 1 bungkus , bumbu opor *merk nafisa yg tanpa msg*.
- Siapkan 1 buah , serai.geprek.
- Siapkan 3 lembar , daun salam.
- Siapkan secukupnya , bawang goreng.
- Siapkan 1 bungkus , santan kara *kmsn segitiga*.
- Siapkan secukupnya , air.
Daging ayam di cuci bersih lalu di beri tetesan air jeruk. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa.
Langkah-langkah pembuatan Opor ayam campur tempe&kentang
- Blansir ayam sebentar..kemudian tiriskan. Goreng kentang dan tempe tp jangan trll kering. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus. Tambahkan bumbu opor kemasan. Masukkan serai dan daun salam. Tumis hingga matangdan harum. Bumbui dg garam gula dan kaldu ayam..
- Masukkan tempe ayam dan kentang..tambahkan air.. biarkan ayam lunak dan bumbu meresap. (Banyaknya air trgantung yaaa).
- Jika ayam sdh empuk.. masukkan santan... biarkan sampe mendidih.. test rasa.. jika sdh pas bs angkat dan sajikan dg taburan bawang goreng...
- Sedappnyaa....
- .
- .
- .
Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena kaldunya lebih paten dan kental. Apalagi ayam kampung yang lagi bertelor pasti rasanya lebih wah. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Versi pertama ayam dimasak langsung bersama santan sampai matang dan empuk.