Resep: Selera Lontong sayur part 2 (Opor Ayam)

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Lontong sayur part 2 (Opor Ayam). Video ini KULINER masakan INDONESIA Yang ada diKOREA,yaitu LONTONG SAYUR+OPOR AYAM Assalamualaikum, Kali ini saya cari kuliner makanan indonesia, tepatnya di kampong sengkurong dipasar tradisional brunei (pasar tani/pasar burong) Detail. Ada beberapa macam lontong sayur enak yang kita kenal, seperti resep lontong sayur Betawi, lontong sayur Medan, lontong sayur Padang, lontong sayur Bandung Salah satunya adalah resep lontong sayur padang.

Lontong sayur part 2 (Opor Ayam) Meskipun ga pake daun pisang, karena ga punya dan ga ada dijual di Asian groceries di Pukekohe, saya pakai daun anggur saja. Daunnya dibersihin dulu lalu dipake spt daun pisang, dibungkus pakai aluminium. Lagi pengen bgt mkan lontong sayur, alhamdulillah dpet resep cocok dari mba rika soedrajat, makasih ya mba. Kamu dapat harus Lontong sayur part 2 (Opor Ayam) menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Lontong sayur part 2 (Opor Ayam)

  1. Siapkan 1/2 , dada ayam, filet.
  2. Siapkan 1 , santan kara.
  3. Siapkan 1 sachet , bumbu opor (BBM).
  4. Siapkan , minyak goreng.
  5. Siapkan 1 batang , sereh geprek.
  6. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  7. Siapkan 1 cm , lengkuas geprek.
  8. Siapkan secukupnya , garam dan gula.

Siapkan lontong dalam mangkok, tuang sayur dan sajikan dengan bawang goreng dan kerupuk. Terimakasih sudah nonton vlog saya. :) Jika ada kritik & saran. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada.

Langkah-langkah pembuatan Lontong sayur part 2 (Opor Ayam)

  1. Panaskan minyak, masukkan bumbu jd yg sdh ada, tambahkan sereh, daun salam, lengkuas. Tumis sebentar..
  2. Masukkan ayam yg telah d potong, dan d goreng terlebih dahulu. Saya goreng dulu supaya waktu masak ayam tidak mudah hancur,.
  3. Beri air secukupnya, bumbui gula dan garam sesuai selera,.
  4. Aduk sebentar, masukkan santan, aduk pelan hingga mendidih..
  5. Matikkan kompor, Selesai ^•^.

Tidak berbeda dengan nasi putih, lontong atau ketupat (kupat) yang sama-sama terbuat dari beras juga dihidangkan Tidak jauh berbeda dengan opor adalah sayur lontong labu siam yang dapat juga kombinasikan dengan kacang panjang atau kacang buncis, wortel. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya. Yang membedakan opor ayam ini akan terasa nikmat jika disajikan dengan lontong. Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and krupuk.