Semar Mendem Isi Ayam. Isi, tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam suwir, garam, merica bubuk, gula merah, dan santan. Resep Semar Mendem- Haii sobat, menu camilan apa hari ini, gak usah bingung, karena kami akan menjelaskan salah satu dari bermacam camilan, yaitu makanan semar mendem yang bisa menemani anda kumpul keluarga atau pada waktu pergi jalan-jalan bersama teman, pacar.
Ketan ini kemudian di isi dengan ayam dan dibungkus dengan telur dadar.
Semar mendem yang merupakan salah satu kue tradisional yang ada di indonesia, terbuat dari bahan ketan putih yang telah diaron dengan campuran santan dan juga garam lalu di kukus.
Untuk memberi rasa nikamat ketan ini di isi dengan daging ayam dan juga dibungkus dengan telur dadar diluarnya.
Kamu dapat memasak Semar Mendem Isi Ayam menggunakan 19 bahan dan 13
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Semar Mendem Isi Ayam
- Siapkan , πBahan Kulit :.
- Siapkan 150 gram , tepung terigu.
- Siapkan 300 ml , santan cair.
- Siapkan Sejumput , garam.
- Siapkan 2 butir , telur.
- Siapkan 1 sdm , minyak makan.
- Siapkan Secukupnya , pewarna makanan kuning.
- Siapkan , πBahan ketan :.
- Siapkan 1 kg , ketan (rendam 2 jam).
- Siapkan 200 ml , santan.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 lembar , daun pandan.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan , πIsian ayam :.
- Siapkan 200 gram , ayam.
- Siapkan 100 ml , santan.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 Bks , bumbu opor.
- Siapkan Secukupnya , garam.
Semar mendem isi abon merupakan kue tradisonal yang enak. Kemudian masukkan ke dalam panci dan masak dengan tambahan air bersih Sembari menunggu beras ketan matang, buatlah isian Kue Semar Mendem. Caranya adalah dengan terlebih dahulu merebus daging ayam hingga matang. Semar Mendem adalah nama untuk kue tradisional yang terbuat dari beras ketan yang biasanya diisi dengan ayam dan di.
Langkah-langkah pembuatan Semar Mendem Isi Ayam
- π³π³π³π³π³π³π³π³.
- Aduk semua bahan kulit sampai rata.. saring agar tidak ada yg bergerindil.. buat dadar di atas teflon. Jangan tebal" π sisihkan..
- ππππππ.
- Kukus ketan yang sudah di rendam selama 20 menit. Sisihkan..
- Masak santan daun salam dan daun pandan sampai mendidih sambil terus di aduk supaya santan tidak pecah. Tes rasa..
- Masukkan ketan yang sudah di kukus. Aduk sampai rata..
- Kemudian kukus lagi selama 30 menit..
- π₯π₯π₯π₯π₯π₯π₯π₯.
- Buat bahan isian ayam : cincang daging ayam, masak semua bahan sampai air berkurang dan bumbu meresap..
- π₯π₯π₯π₯π₯π₯π₯.
- Siapkan kulit dan ketan yang sudah di isi. Gulung...
- Semar mendem Siap di santap π€€π€€π€€.
- Orderan ππ.
Semar mendem adalah sejenis makanan seperti lemper yg berbahan dasar ketan yg di isi dengan abon atau daging ayam yg. Resep Semar Mendem Ayam enak dan mudah untuk dibuat. Semar Mendem berasal dari Bahasa Jawa yang memiliki arti "Semar Mabuk" jika Anda pernah makan kue lemper yang terbut dari beras ketan yang kemudian dibungkus oleh daun pisang segar berwarna hijau luarnya, nah Semar. Semar mendem dibuat dari bahan utama ketan putih yang sebelumnya sudah diaron yang dipadukan dengan garam dan santan. Supaya rasanya lebih berasa nikmat dan lezat semar mendem bisa ditambahkan bahan isi daging ayam kemudian dibungkus kembali bagian luarnya dengan telur dadar.