Opor Ayam Nanas. Hallo all of my lovely viewer,.kali ini kita masak opor yuk. resep opor kali ini aku dapat dari mertuaku yg asli palembang. yg bikin beda dengan opor. Opor Ayam Nanas Khas Palembang Setelah kami publikasikan video cara memasak opor ayam tanpa nanas yang versi nasional pada video sebelumnya. Opor ayam enak dengan kombinasi nanas dapat menjadi menu kesukaan keluarga.
Opor ayam tentu sajian yang harus ada pada saat lebaran.
Opor ayam dengan Nanas, tentu akan membuat hidangan Opor Ayam fruitaholic menjadi lebih Istimewa.
Opor Ayam Nanas (Gewürztes Huhn mit Ananas in milder Kokossauce) stammt von der indonesichen Insel Java.
Kamu dapat harus Opor Ayam Nanas menggunakan 6 bahan dan 17
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Opor Ayam Nanas
- Siapkan 1 , Ayam potong kampung/ merah.
- Siapkan , Bumbu opor halus.
- Siapkan 10 , Bawang merah.
- Siapkan 10 , Bawang putih.
- Siapkan 1/2 kg , Santan kental cair.
- Siapkan 1/2 buah , Nanas.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Ayam dan Bebek adalah bahan utama dalam membuat Opor dan saat ini kedua bahan tersebut sudah mulai mahal. Jika mendekati hari raya lebaran I.
Langkah-langkah pembuatan Opor Ayam Nanas
- Siapkan bahan bahannya, bawang putih bawang merah di giling halus, bumbunya beli aja yg jadi dipasar, cuma 5000 wkwkw tp biasanya juga udah ada kok jualan bumbu yg campur sama bawang putih bawang merah.
- Ini nanas sama santan nya,nanas nya di parut buat nnti di masukin ke dalam opor.
- Tumis bawang putih bawang merah, sampai harum, trus masukin bumbu opor nya.
- Tumis (oseng oseng) sekitar 3 menit.
- Masukan ayam potong nya, ini pake ayam merah, soalnya klo ayam putih itu terlalu lembut dagingnya.
- Aduk terus sampai bumbu nya meresap ke ayam, sekitar 2 menit.
- Jika dirasa cukup meresap, tambahin air untuk melunakkan, trus masukin ke dalam Fresto biar dagingnya cpt empukk.
- Tungguin sampe frestonya bunyi, trus uap nya dikeluarin....
- Setelah daging nya cukup empuk, masukin santen nya, diaduk teruss, biar santennya ga pecah, lalu masukan parutan NANAS nya biar manthep.
- Kalo dagingnya udah empuk, masukin kentang sama tempe (Biar banyakkkk) hahhaa.
- Tunggu sampe mateng.
- Adukkk.
- Adukkk.
- Cicipp.
- Kalo kurang apa tambahin hahhaa.
- Selesaaaaiii :)).
- .
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Ani Suka Masak #masakan tradisional #nanas #kentang #ayam goreng #opor ayam.