Resep: makanan enak Opor ayam praktis

Opor ayam praktis. Resep opor ayam yang lezat, gurih dan praktis. Opor ayam adalah salah satu makanan favorit saya selain enak, cara memasaknya pun mudah. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Kamu dapat memasak Opor ayam praktis menggunakan 6 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Opor ayam praktis

1. Siapkan 1/2 kg , ayam potong (paha bawah dan dada).
2. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
3. Siapkan 1 lembar , daun salam.
4. Siapkan 1 bks , bumbu opor instan.
5. Siapkan 1 bks , santan kental size kecil.
6. Siapkan 2 helai , daun bawang.

Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Lihat juga resep Opor Ayam Spesial enak lainnya! Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama.

Cara pembuatan Opor ayam praktis

1. Cuci bersih ayam lalu rebus sampe empuk buang air tiriskan.
2. Potong daun bawang,rebus kembali ayam dg 2gelas air masukkan bubuk instan opor tambahkan 1 gelas santan aduk rata biarkan sampe air surut masukkan daun jeruk dan salam tunggu sampe empuk dan wangi,sajikan.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam cocok untuk pendamping makan sate kambing dan lontong daun. Tiga resep opor ayam yang cocok disajikan saat hari raya Lebaran. Ada opor kuning, opor pedas, dan opor buncis ati ayam.